Con el objetivo de concientizar en temas prioritarios en el Ecuador de nutrición y alimentación infantil los días 14 y 15 de septiembre del presente año en el auditorio del Hospital General del Guasmo Sur, se realizaron las ¨Jornadas de Alimentación y Nutrición Infantil: ¡Un Llamado de acción!¨ . Evento organizado por la Universidad San Franisco de Quito (USFQ), Fundación para el Bienestar y Atención Básico Social, Institución y Comunitaria (FUNBBASIC/IBFAN) y el Hospital General del Guasmo Sur. Al mismo que asistieron profesionales de la salud, académicos y estudiantes de medicina, nutrición, obstetricia y enfermería y contó con expositores de Quito y Guayaquil, provenientes de hospitales especializados, universidades, Agencias de Naciones Unidas y Ministerio de Salud Publica.
La carrera de Licenciatura de Nutrición de la Facultad de Ciencias de la Vida (FCV) de ESPOL participó en modalidad de logística y con ponencias orales para lograr el éxito del evento.
- Coordinación y exposición del tema ¨Alimentación complementaria¨, profesora Gabriela Cucalón M.Sc.
- Logística y ejecución, por las estudiantes: Tamara Ayala, Junia Jouvin, Lisseth Franco y Joselyne Freire
- Asistencia de los profesores: Diana Carvajal, Ph.D. y Luz Valencia M.Sc.
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