Por motivo de conmemorar el Día Mundial de la Diabetes (14 de noviembre), estudiantes de Licenciatura en Nutrición que cursan la asignatura de Nutrición Materna e Infantil (II término 2017) llevaron a cabo una charla de educación nutricional en las instalaciones de la maternidad Hospital Matilde Hidalgo de Procel ubicada en el Sector Guasmo, Sur de Guayaquil.
La temática impartida a las beneficiarias de este prestigioso centro de salud, orientó a la prevención y manejo de la Diabetes Gestacional. La charla responde a la temática de “Mujeres y Diabetes” establecida para este año por la Federación Internacional de Diabetes (IDF, por sus siglas en inglés), una organización representante de los intereses de personas con diabetes y en riesgo.
Por medio de estas actividades, la carrera tributa con sus saberes en aras de la mejora de la calidad de vida de la población alineadas a la cultura de pertinencia social de ESPOL.
Estudiantes participantes: Cecilia Alvarado, Cristina Ávila, Karina Gavin, Diego González, Jonathan Guerrero, Nelly Peralta, Alexis Pereira, Joel Vera, María José Vizcaíno, Jessica Zambrano y como tutora de Nutrición Materna e Infantil, Luz Valencia Erazo M.Sc.
