Esta fue la primera salida de campo que se realizó el sábado 6 de mayo por los docentes y alumnos de la carrera Licenciatura en Nutrición, como parte del proyecto: “Factores de Riesgos Relacionados al Síndrome Metabólico en Población Infantil de 5 Años con Sobrepeso y Obesidad” que forma parte de un convenio con el INSPI. Las actividades fueron desarrolladas en las Agencias Beneficiarias de Banco de Alimentos “Discípulos de Jesucristo” en el cerro San Eduardo y en la Iglesia Adventista en Chambers entre la 19 y la 20, en donde 200 niños fueron beneficiados. Los docentes encargados de este proyecto fueron: Alfonso Silva MSc., Rossana Mendieta MSc., Luz Valencia E., MSc. y Diana Carvajal A., PhD.
A medida que el año en curso avance se realizarán mas salidas de campo a diferentes instituciones y empresas con las que la carrera tiene convenios y las cuales serán publicadas por este medio.
